要求：身体健康，无传染病史。
一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
二、要求会做贵州口味辣子鸡、酸汤鱼等贵州菜系；熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
三、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
四、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
五、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
六、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术
七、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
八、不得随便离岗，有事向公司领导请假，经同意后方可离开工作岗位。
九、完成领导临时交办的其他任务。
十、工资面议。